Zebra Cake Kukus

Oh iya...ketinggalan satu lagi, kudapan ringan tanpa oven yg lumayan irit telur n simpel, biasanya dibuat dari putih telur tapi yang saya bikin sekarang telur utuh (males nyimpan sisanya :p), yang sering dijual di kantin-kantin sekolah/kampus jaman muda dulu... pasti dah pada kenal yaa... sayanya aja yg ketinggalan jaman, hare gene baru blajar bikin, qiqiqi...
Yang ini lho....

waaa...saya ngaduk coklat bubuknya kurang rataaa...nampak brindil-brindil coklatnya, tp pikir2 rasanya malah asik kok, ada sensasi pahit-pahit maniiis...jadi temen minum kopi, pas! :)

Resepnya dari tabloid nova kalo ga salah, hasil nggugling :)
Bahan:

A: 250 gr telur
100 gr gula
1 sdt emulsifier (boleh abaikan)

B: 100 gr tepung

C: 75 ml santan (saya ganti susu UHT plain)

D: 1 sdm coklat bubuk


Cara:
- panaskan panci kukusan
- kocok bahan A, sampai mengental
- masukkan bahan B, aduk rata
- masukkan bahan C, aduk rata
- bagi adonan jadi dua, tambahan coklat bubuk
- cetak, dan kukus kurleb 3 menit

Met mencobaaa... :)